Wettingen
Wiisse Wettiger

CHF 18.60

75cl

Der Weisswein der Linie Edition Christian Voser wird aus Wettinger Riesling-Sylvaner-Trauben bereitet. Das Kelterungsverfahren ist modern und besonders schonend, um ein möglichst delikates Bukett und viel Rasse zu erhalten.

Farbe: Kristallines Hellgelb

Bouquet: Anfänglich schmeicheln süsse Bonbonaromen, um nach einigen Minuten der Frucht – Pfirsich, Apfel – sowie floralen und mineralischen Akzenten Platz zu machen. Auch eine diskrete, typische Muskatnote fehlt nicht.

Geschmack: Knackig-frische und lebhafte Struktur, kernig. Eine schöne Rasse begleitet den Abgang.

Empfehlung: Bei 8 bis 10 °C in einem klassischen Tulpenkelchglas, eventuell mit oben nach aussen auslaufendem Rand, servieren (Riesling-Glas).

Dieser Wein passt ausgezeichnet zum Apéro und Vorspeisen aller Art, zu leichter Küche und fernöstlich angehauchten Gerichten, zu einheimischem Fisch und zahlreichen delikaten Käsesorten, u. a. Frisch- und Ziegenkäse, sowie würzigen Halbhart- oder Hartkäsesorten.

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