Die Besserstein-Geschichte

Neue Qualitätsweine

In den letzten 28 Jahren lag das Schicksal des Villiger Rebbaus mehrheitlich in den Händen der Landi «Wasserschloss» Nach deren Rückzug aus der Weinproduktion, im Jahr 2012, schlossen sich die betroffenen Winzer mit Andreas Meier, vom renommierten Weingut zum Sternen in Würenlingen, zusammen und gründeten die Besserstein Wein AG. Die Gründungsmitglieder übernahmen Aktien im Verhältnis zu ihrer Rebfläche. Die Landi «Wasserschloss» unterstützt die junge Firma massgeblich.

Die Besserstein-Vision: Die Besserstein Wein AG versteht sich als eine Vorzeigefirma für moderne Aargauer Qualitätsweine. Sie produziert nachhaltig, gewinnbringend und sucht nach hoher Anerkennung. Der Einsatz bester, verfügbarer Kellereitechnik, gepaart mit Innovationen und hohe Anforderung an das Traubengut sind die Grundbestandteile unseres Wirkens. Unsere Kunden sind anspruchsvoll und kommen sowohl aus der Stadt als auch vom Land.

Für die Besserstein Wein AG ist eine enge Zusammenarbeit mit den Winzern zentral. Beratende Unterstützung soll ihnen dabei helfen, das Beste aus den hervorragenden Böden und ihren darauf wachsenden Reben zu gestalten.

Unsere Weine wollen die Handschrift der Winzer und des Kellerteams erkennen lassen. Die Pflege der Reben und die sorgfältige Weinlese ist Voraussetzung für das hohe Qualitätsziel. Die fachliche Begleitung und die unablässige Kontrolle der Weinberge durch Peter Schödler, fachliche Leitung Rebbau, hilft jedem Winzer seinen Reben zum optimalen Zeitpunkt die richtige Pflege zukommen zu lassen. Eine hohe Anforderung an das Traubengut legt die gemeinsame Qualitätscharta im Liefer- und Annahmevertrag vor.

Die Trauben aus vielen Stunden gewissenhafter Rebarbeit verdienen den Respekt des Kellerteam, das unter der Leitung von Armin Sütterlin mit Bedacht daraus sehr gepflegte Weine keltert. Speziell hervorzuheben ist dabei die Eingangskontrolle mittels "Grapescan" und dem sehr Aroma schonenden Ausbau im modernen Weinkeller in Würenlingen. Das Kellerteam bringt mit Armin Sütterlin viel Leidenschaft und Erfahrung mit, beste Voraussetzung um das Projekt "Besserstein Wein" voranzubringen.

2017
Mai - 2017

Die neue Besserstein Homepage mit Shop ist online.

2016
Jun - 2016

Besserstein Limited Edition Pinot Gris, 2014, ist Aargauer Staatswein 2016.

2014
Jun - 2014

Besserstein Müller Thurgau gewinnt Aargauer Staatswein 2014.

2012
Jan - 2012

Bei der Gründungsfeier regnete es die neuen druckfrischen Weinetiketten.